Koncept

I sin mest simple form skal du 4 ting:

Døk - Hop i våddragten og grib harpunen

Pløk - Bliv et med elementerne og nedlæg dit bytte

Forbered - Start et bål, forbered dine ingredienser og klargør din fangst

Tilbered - Steg, kog eller bag din fisk og lav det fedeste måltid

... Og så skal du selvfølgelig æde!

 

Med inspiration fra det populære tv-program, Nak og Æd, afholder Dykkerbutikken nu kurser, hvor det fedeste fra UV-jagtens verden kombineres med lækker kokkerering i det fri, hvor du kan lære at filetere og tilberede din egen fisk! Tag med på en spændende dag, og lær om de vigtigste elementer i UV-jagten, som valg af jagtområde, jagt- og dykkerteknikker, hvordan man begår sig sikkert i havet, alt om grejet og meget mere! Fangsten skal selvfølgelig bruges til noget og derfor lærer du at tilberede din fisk over åben ild! Fisken der fanges på dagen tilberedes om aftenen og deles mellem deltagerne.

 

Kurset indeholder:

 

Madlavningskurset:

 

Introkursus i UV-jagt:

Du kan godt lade fiskestangen stå. Maddingen, fluerne og den lune kaffe til at drikke på kajkanten får du heller ikke brug for. I stedet er det på med svømmefødder, våddragt og snorkel, før du tager et fast greb om harpunen. Det er nemlig den, du skal fange fisk med, når du dykker ned under havoverfladen. Er du klar til at fange fisk på den mest autentiske måde? Kom med – det er nu vi dykker.

Hvad er inkluderet:  

Mange er enige om, at undervandsjagten egentlig er årsagen til, at mennesket begyndte at dykke i første omgang. Der er tegninger og fortællinger, der alle sammen viser, at man selv før vores tidsregning dykkede ned i havene for at fange blæksprutter, muslinger og småfisk.

Undervandsjagten har nok ikke ændret sig meget siden dengang, for det er stadig helt simpelt at begive sig ud i. Godt nok er udstyret forbedret en del eller i det hele taget bare blevet en del af undervandsjagten men bortset fra våddragten og svømmefødderne, skal du ikke bruge andet end en harpun. Spændingen i undervandsjagten ligger nemlig i, at fisken bliver jaget på sine egne præmisser, og netop det er også det udfordrende for mange.

Ro under vandet

Når du undervandsjager, har du ikke en iltflaske på ryggen. Nogle foretrækker at bruge en snorkel, men det er altså også muligt at gå fridykkerne i bedene, og med jævne mellemrum søge op til overfladen, trække luft og svømme ned igen på jagt efter fiskene. Når du ikke har en iltflaske på ryggen, bevæger du dig lige så lydløst som fiskene, og du har derfor nemmere ved at komme tæt på, så du kan fange dem.

Spørger du en undervandsjæger, hvorfor det er så fedt at jage på netop denne måde, vil du måske blive overrasket over at høre, at roen under vandet er noget af det, der tricker undervandsjægerne. Man er nemlig ét med naturen, og mærker sin vejrtrækning og sin krops bevægelser meget intenst. At roen så bliver afbrudt, når en fisk dukker frem i vandet eller på havbunden, gør ikke så meget, for det er jo en del af jagten: at få aftensmaden hjem på bordet.

Vidste du… Undervandsjagt er skånsomt fiskeri. Du vælger nemlig selv, om du vil skyde fisken, så den kan komme på middagsbordet senere eller lade den svømme videre. På den måde fravælger du blandt andet mindre fisk eller fisk, du ikke vil spise.

 

Praktisk information:

 

1 dagstur - Tidsplan(vejledende):

08.00 - 09.00 

Ankomst til butik og pakning af udstyr**

09.00

Afgang fra butikken**

10.00 / 10.30

Mødes ved spottet

10.30 - 12.00

UV-jagt information 

12.00 – 14.00  

UV-jagt – døk og pløk! 

14.00 - 15.00

Udstyr på plads 

15.00 - 15.30

Pause

15.30 - 16.30

Masterclass – Hvordan forbereder du din fisk? 

16.30 – 17.30  

Masterclass – Hvordan tilbereder du din fisk? 

18.00 – 19.00 

Spise og hygge 

20.00                      

Tak for idag